Descrizione

Ultimate Italia Hydrolyzed Protein Gold Formula 90% è un integratore alimentare a base di proteine ​​del siero di latte isolate idrolizzate (enzimatiche) che supportano la crescita e il mantenimento della massa muscolare e il mantenimento di ossa normali. Queste proteine ​​hanno il più alto valore biologico (VB = 104), il più alto PDCAAS (0,98 – indicatore della digeribilità delle proteine) e un maggiore apporto di BCAA in un rapporto 2:1:1 (pari al 30% di una tipica mappa amminica di riferimento ).

Ottimo anche come allenamento post-allenamento, si combina con le vitamine B2, B6 e B12 per aiutare il metabolismo energetico, ridurre l’affaticamento e l’affaticamento e la normale funzione del sistema nervoso; la vitamina B6 contribuisce anche alla normale funzione del sistema immunitario come oltre alle proteine ​​e al normale metabolismo del glicogeno, mentre la vitamina B2 aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Inoltre, il prodotto è ricco di probiotici e di enzimi digestivi papaina e bromelina.

Ultimate Italia Hydrolyzed Protein Gold Formula 90% è costituito da proteine ​​del siero di latte isolate idrolizzate. Il processo di idrolisi pre-digerisce la proteina (simulando ciò che accade nello stomaco) e fornisce un dipeptide o tripeptide (una combinazione di 2 o 3 aminoacidi). Ciò consente il massimo tasso di assorbimento e il massimo anabolismo muscolare (costruzione).

Zona anabolica potenziata

Dopo un’intensa prestazione atletica (allenamento/competizione), i muscoli sono altamente ricettivi e fissano gli aminoacidi nei muscoli durante un periodo di “finestra”. Ma devono essere veloci. La proteina idrolizzata utilizzata ha un peso Dalton molto basso: questo significa un grado di idrolisi molto elevato, quindi un gran numero di aminoacidi in forma libera e catene di-tripeptidiche (combinazioni di 2-3 aminoacidi) contengono Vit. B2, B6 e B12 necessari per il metabolismo degli aminoacidi. Ciò consente di ottenere più risultati.

Vantaggi delle proteine ​​idrolizzate

I peptidi del siero di latte forniscono un impressionante 68% in più di ritenzione di azoto. Pertanto la forma idrolizzata, è migliore di qualsiasi altra fonte proteica perché:

1. I peptidi sono il modo più efficiente per l’organismo di assorbire e utilizzare l’azoto dalle proteine, che è necessario per ricostruire e sviluppare nuova massa muscolare.
2. È stato dimostrato che i peptidi del siero di latte potenziano il sistema immunitario meglio di qualsiasi altra proteina.
3. I peptidi del siero di latte promuovono la salute gastrointestinale.
4. I peptidi del siero di latte possono aiutare gli atleti che si allenano al limite quando avvertono vari dolori perché contengono tetrapeptidi che agiscono come analgesici naturali (oppioidi).

La ricerca condotta in Bulgaria ha mostrato che i soggetti alimentati con una dose elevata di peptide hanno ottenuto risultati migliori rispetto ai soggetti che hanno mangiato solo proteine, anche se avevano un eccellente valore proteico. I peptidi forniscono nutrimento anabolico istantaneo ai muscoli.

Peso molecolare molto basso

Ciò significa un grado di idrolisi molto elevato e quindi una grande quantità di aminoacidi in forma libera e catene di-tripeptidiche (2-3 aminoacidi combinati) = massimo risultato.

Valore biologico 104

Misurare il valore nutritivo delle proteine. Una proteina con un perfetto equilibrio tra aminoacidi assorbiti e trattenuti ha un valore biologico di 100. Le proteine ​​isolate erano quelle con il valore biologico più alto (= 104).

PDCAAS = 0,98

Un altro sistema utilizzato per misurare la qualità delle proteine ​​è Pdcaas (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score). Valutare il contenuto di aminoacidi e la digeribilità/assimilazione. Il valore massimo è 1 e il valore minimo è 0. Quando una proteina si avvicina a un valore di 1, è considerata completa per l’uomo perché fornisce il 100% degli aminoacidi essenziali.

30% BCAA

Nessuna proteina è così ricca di BCCA di proteine ​​perché sono addizionate con BCAA extra. Ultimate Italia Hydrolyzed Protein Gold Formula 90% raggiungono il 30% del tipico profilo aminoacidico. Una porzione da 34 grammi fornisce 10 grammi di BCAA.

COSA SONO LE PROTEINE?

Le proteine rappresentano un ampio gruppo di composti organici, formati da sequenze di amminoacidi legati tra loro da legami peptidici. Esprimono la maggior parte dell’informazione genetica; in base alle loro funzioni si possono suddividere in: enzimi, trasportatori, proteine ​​contrattili, proteine ​​strutturali, proteine ​​di difesa e proteine ​​regolatrici.

PROTEINE DEL SIERO DEL LATTE

Le proteine ​​del siero di latte appartengono alla categoria delle proteine ​​veloci perché sono facili da digerire ed entrano in circolo molto velocemente. A causa di una struttura chimica più complessa, la caseina è una proteina a rilascio graduale (lento) con significative proprietà anticataboliche.