Descrizione

UNA FESTA PER LE TUE PAPILLE GUSTATIVE

Questa crema proteica spalmabile al gusto Ciocco Crunch (nocciola e cioccolato bianco con aggiunta di granella di nocciola) non ti farà rimpiangere le più famose creme dolciarie. In questa crema la pasticceria siciliana incontra il functional food per dare gioia ed estasi di gusto alle tue papille gustative, abbinata a numerosi vantaggi funzionali.

Ha il 25% di calorie in meno rispetto alla media delle altre creme presenti sul mercato nazionale. Contiene più del 30% di proteine purissime del siero del latte (whey) isolate e microfiltrate. Ha un bassissimo contenuto di carboidrati ed è senza zucchero, perché al suo posto contiene eritritolo e maltitolo.

Inoltre, protein cream Ciocco Crunch è arricchita con fibre e vitamine del gruppo E che contribuiscono alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo e vitamine B6 e B12 che contribuiscono al normale metabolismo energetico.

COSA SONO LE PROTEINE?

Le proteine rappresentano un ampio gruppo di composti organici, formati da sequenze di amminoacidi legati tra loro da legami peptidici. Esprimono la maggior parte dell’informazione genetica; in base alle loro funzioni si possono suddividere in: enzimi, trasportatori, proteine ​​contrattili, proteine ​​strutturali, proteine ​​di difesa e proteine ​​regolatrici.

PROTEINE DEL SIERO DEL LATTE

Le proteine ​​del siero di latte appartengono alla categoria delle proteine ​​veloci perché sono facili da digerire ed entrano in circolo molto velocemente. A causa di una struttura chimica più complessa, la caseina è una proteina a rilascio graduale (lento) con significative proprietà anticataboliche.

VALORI NUTRIZIONALI