Humana utilizza latte proveniente da aziende agricole tedesche socie del gruppo DMK, ciò consente all’azienda di avere un controllo costante e assoluto su tutta la filiera.
La vicinanza tra le aziende agricole e i siti produttivi, permette inoltre al latte di raggiungere la linea produttiva in pochissimo tempo; il latte sempre «fresco» può essere quindi sottoposta ad un processo produttivo delicato che preserva al meglio i nutrienti naturali della materia prima.
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