Descrizione

Yamamoto Nutrition Muscle Whey Complex è un integratore a base di proteine del siero del latte concentrate qualità Volactive® Ultra Whey 80 WPC80. Il siero del latte è un alimento particolarmente ricco delle omonime proteine, che ne rappresentano la frazione proteica più preziosa. Il loro valore biologico è infatti estremamente elevato, così come gli altri indici di qualità proteica.

Che cosa sono le proteine del siero cocentrate?

Nel mondo degli integratori alimentari si possono trovare diverse tipologie di proteine del siero di latte. Le proteine del siero concentrate, o WPC (Whey Protein Concentrate), sono ottenute tramite processi di micro ed ultrafiltrazione, che utilizzano filtri fisici per separare grassi e lattosio dalla proteina, senza danneggiarla (le differenze tra le due tecniche di filtrazione sono minime, e dipendono dalla dimensione dei pori di filtrazione, grandi circa un micrometro nella microfiltrazione e 4 volte inferiori nell’ultrafiltrazione). In questo modo si ottiene una polvere con un elevato contenuto proteico (70-85%).

Che cosa vuol dire certificazione e materia prima Volactive®?

Volac® è una realtà di riferimento in ambito di produzione lattiero-casearia e di zootecnica, nonché il più grande produttore di proteine del siero di latte nutrizionali per applicazioni “Lifestyle” in Europa. Si è guadagnato la reputazione di azienda innovatrice assoluta nella tecnologia di produzione e nello sviluppo in ambito nutrizionale.

Il team tecnico-scientifico di Volac® attinge al patrimonio quarantennale dell’azienda nella lavorazione del siero di latte e all’uso di tecniche di ultrafiltrazione all’avanguardia. La gamma di prodotti Volactive® nasce dall’utilizzo delle più recenti e complesse tecnologie di essiccazione a membrana e spray, che stabilizza efficacemente la materia proteica riducendo al minimo assoluto la denaturazione delle proteine stesse, e fornendo così proteine del siero del latte con profili nutrizionali altamente superiori rispetto apreparati proteici ottenuti con altri metodi di lavorazione che ne possono compromettere la stabilità.

Perchè scegliere Yamamoto Nutrition Muscle Whey Complex?

Di seguito alcuni dei validi motivi:

• Certificazione Volactive® UltraWhey XP ed Ultra Whey 80: Yamamoto Nutrition Muscle Whey Complex è una proteina costituita solo ed esclusivamente da materia prima certificata Volactive® UltraWhey 80;
• Produzione 100% Italiana: Yamamoto Nutrition Muscle Whey Complex come tutti i prodotti a marchio Yamamoto® è assemblato e confezionato in Italia. Quindi è un prodotto 100% di produzione italiana.
• È un complesso di pratiche proteine di alta qualità, che contribuiscono a sviluppare e mantenere la massa muscolare, con appena 2,5 grammi di grassi per porzione (gusto cioccolato), 2,2 grammi di carboidrati (gusto cioccolato) e solo 87 calorie per porzione.
• Comprende anche gli aminoacidi essenziali, di cui 5,1 grammi di BCAA (aminoacidi ramificati), naturalmente presenti nelle proteine e che contribuiscono alla formazione e al recupero di nuova massa muscolare.